第125章 麻辣烫
“麻辣烫！”
盛秋自信地仰头。
谁没有吃过路边摊的麻辣烫呢, 尤其是在她大学毕业后，那麻辣烫的价格水涨船高，已经达到了网上都忍不住调侃价格高的程度, 其中又以?出?名的几个连锁品牌更?甚。
盛秋吃过几次高价麻辣烫之?后，干脆就从网上学了配方, 最后调出?了一个跟两位名人麻辣烫差不多的汤底，再一做她就明白了里面的利润有多高。
明明麻辣烫应该是平价食物啊。
“麻辣烫？什么是麻辣烫啊？能?好吃吗？会不会味道太刺激啊？”虽说庄萍萍吃不了太寡淡的食物，但是也吃不了太辣的东西, 小孩子?就更?不用?说了。
而且, 麻辣烫之?前都没听说过。
“麻辣烫其实跟关东煮差不多, 不过就是自己选菜，然后放到骨汤里烫熟, 加入各色调料, 味道也很不错。”
盛秋说着说着都有些?馋了, 说起来她也很长时间没吃过麻辣烫了, 还真是有些?想念呢。
“那能?好吃吗？”庄萍萍有些?怀疑。
盛秋肯定要力挺麻辣烫啊，“当然好吃了，萍萍你要相信我, 我觉得麻辣烫比关东煮好吃多了。”
“嫂子?, 我相信你啊, 我相信麻辣烫肯定好吃”阿威搬着一箱汽水在边上走过, 突然插了一嘴, 只是还没等?他?说完就被贺昀给抓走了。
“不要打扰你嫂子?和萍萍谈事情，有力气插嘴就多搬一箱汽水吧。”
阿威：qaq！
盛秋定定看着庄萍萍的眼睛, “萍萍，你相信我吗？”
庄萍萍想到了关东煮，想到了今天吃的红烧牛排煲, 迎上盛秋的眼睛，“嫂子?，我相信你。”
“那行?，那今天晚上下班之?后带着你妈来一趟年年小饭桌吧，我教你们怎么做麻辣烫。”盛秋随即定下这一切。
正好她也很想吃。
盛秋带着连口汤都没剩下的砂锅回了家，下午又去市场逛了一圈，引得相熟的摊主调侃今天的她格外勤奋。
哪里是勤奋啊？明明就是嘴馋嘛。
本以?为?庄萍萍她们来的会有点晚，毕竟每天超市关门的时间都不早，哪想到八点多贺昀就带着庄萍萍她们到了。
看到人走进来的时候，盛秋还有些?惊讶，“怎么今天这么早就过来了？”
贺昀把手上的东西放下，解释道：“今天超市的生意一般，干脆就早点关门了。”
虽然贺昀是这么说，但庄萍萍其实有些?不好意思，其实超市的生意还可以?，贺哥主要是为?了早点送她们过来，不然晚点关门也能?多赚点。
盛秋点点头，开超市也没个休息天，难得一天早点关门也没事。
解释完，贺昀就盖赶忙让出?位置，给庄萍萍和盛秋说话的空间。
庄萍萍走上前，先是介绍了身边的中年女人，“嫂子?，这是我妈。”
庄母有些?局促，两只手都快把衣角给搓起球了，“你，你好，盛小姐，我是萍萍妈妈，真是太感谢你了。”
一开始还有点结巴，后来庄母看盛秋眼中没带着丝毫急迫和不耐烦，说话就越来越顺畅了，原本还有些?忐忑的心也被抚平。
“没什么阿姨，你叫我小秋就行?，我姐她们都是这么喊我的。”
“诶，小秋。”庄母脸上的笑容怎么都掩饰不住。
她越看盛秋越欢喜，忍不住在心中感叹，昀仔这么好，也就是同样漂亮又善良的人才能?配得上，小秋显然是这样一个人。
“咱们也别?站着了，我早点教你们，也能?早点回去休息。”
盛秋食材什么早就准备好了，汤底也熬好了，就等?着人过来了。
带着庄萍萍和庄母进了厨房，盛秋先是打开了其中一个不锈钢锅，里面是淡白色的汤底，搅动间还有一根根大骨头。
“这是我下午熬的大骨汤，非常简单，就跟家里一样熬就行?。”盛秋觉得熬大骨汤一点难度都没有，只要有手就会，所以?就不用?过多赘述了。
庄母看得格外认真，但是脸上却?带着犹豫，还是庄萍萍更?懂她妈，忙开口问：“小秋姐，你能?仔细说说吗？”
盛秋只能?把嘴巴的话先咽下去，“就是买回来的大骨头先洗干净，焯水后煮汤，只需要刚葱姜大料一点点盐炖煮，炖煮的时间越久越香，这个时间你们可以?自己把握。”
“一般来说光是骨头汤底煮出来味道就还行?了，你们放在学校门口卖的话，只需要再加点火锅底料就行?。”
盛秋说着就从冰箱里掏出?用?盆装着的火锅底料，这还是下午的时候盛秋现做的呢，放凉了之?后进了冰箱紧急定型的。
她本来想在市场里买点现成的，奈何翻遍市场也没找到，干脆买了材料回来自己做，还能?调整辣度。
“这是我自己做的，只要是香，辣味的也就是个微辣，我吃着差不多。”
盛秋一边说一边锅里面放了一小块火锅底料，炒出?香味之?后倒入骨头汤，煮沸之?后又从冰箱里掏出了一盒牛奶。